［買い物］いつかほしい

今使ってる包丁は結婚するときに買ったもの。年に１回（２〜３年に１回？）研いでもらってるけどもうそろそろ買い換えたいなとか思ってる。欲しいのは決まってるんだけど。ちょう切れそうでカッコいい。てすぐ外側から入ろうとする自分（汗）。
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まず１本てときはどっちがいいんだろうなあ。（←まだ買わないのに気が早い）