好きなパン

カフェドクリエのカンパーニュシリーズは旨い。カンパーニュっていったら丸くておっきくててっぺんにちょっと粉がかかってるパンをイメージするんだけどここのは違くて薄べったい二つ折り。そこに具が挟んであるのね。今日はサーモンのエスカベッシュを食べてきた。エスカベッシュってなんだ？旨かったからいいけど。近所にこのパンが売ってるといいのになあ。