いつもピーマンは縦半分に切るんだけど今回初めて輪切りにしてみた。どれだけ粉をはたいても絶対ピーマンがぺろんってなるから困ってたのだ。結果輪切りのほうがペロン率低いことがわかったのでこれからはこの方式でいこう。 ・ピーマンの肉詰め和風あんかけ…
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